国際ご当地グルメグランプリ2013 in かしわざき

今年も行ってきました、国際ご当地グルメグランプリ。

まずは柏崎の「鯛茶漬け」。

会場では6店舗がそれぞれの鯛茶漬けを提供していました。

列に並んで待つのがキライなので一番空いているお店のブースへ。

「まぁ、お茶漬けだからね･･･」と期待はしていませんでしたが一口食べると鯛のダシ、「旨い！」

お店は”割烹いなほ”さんです。次はお店で食べてみたいです。

お次は十日町から参加の「十日町ラーメン会 十達」の”汁なし十日町火焔タンタンメン”。

十日町で出土した国宝・火焔型土器をモチーフにした丼と（当日はカップでしたが）十日町産の具にこだわった逸品です。（ホームページはこちら）

「十日町ラーメン会 十達」を代表して板場さんが縄文人スタイルでPR頑張ってました。･･･それにしてもこの方よく似合ってます^^